Südostasien entdecken ab/bis Singapur

Singapur ist ein Insel- und Stadtstaat und gleichzeitig das kleinste Land Südostasiens. Der Name Singapur bedeutet Löwenstadt. Einer Legende nach soll ein Prinz im Dschungel einen Löwen gesehen haben – was jedoch nicht möglich ist, da es Löwen in diesem Teil der Erde nicht gibt. Vermutlich hat er eher einen Tiger gesehen. Dieses Ereignis war für den Prinzen aufregend genug, um den Ort fortan Löwenstadt zu nennen. Viele Gesetze in Singapur sind sehr streng. Ein englisches Sprichwort lautet Singapore is a fine city - fine hat die Bedeutung schön, aber auch Geldstrafe. So zum Beispiel wird eine staatliche Lizenz verlangt, wenn mehr als drei Menschen öffentlich über Politik, Religion oder innere Angelegenheiten des Staates reden wollen.
Sehenswürdigkeiten
Das Stadtzentrum mit der berühmten Einkaufsstraße Orchard Road mit Restaurants und Bars ist gut für abendlich Unterhaltung. Das indische Viertel Little India, in dem auch die Sultan Moschee zu finden ist sowie die Arab Street sind beliebte Anlaufpunkte. Desweiteren werden Ausflüge zur Insel Sentosa mit einer Vielzahl von Attraktionen angeboten. Sehenswert ist hier ein begehbares Aquarium, ein Schmetterlingspark sowie der Themenpark Vulcanoland. Auch ein Besuch des Merlion Denkmal – das Wahrzeichen Singapurs mit Löwenkopf und Fischkörper, wird gern in einen Tagesausflug eingebunden.
Wissenswertes
Eine der Spezialitäten ist auch gleichzeitig das Nationalgericht von Singapur und nennt sich Hokkien Fried Mee, eine Mischung aus gebratenen Nudeln, Gemüse, Schweinefleisch oder Krabben, viel Knoblauch und Sojasprossen. Sehr schmackhaft sind auch Frühlingsrollen mit Namen Poh Piah. die mit Krabben, Schweinefleisch, Tintenfisch, Sprossen, Ei, Chili und süßer Soße gefüllt werden. Auch Bak Kut Teh gehört zu den kulinarischen Spezialitäten der Stadt. Dies ist eine scharfe Kräutersuppe mit Schweinefleisch und Innereien. Die Suppe mit Pfeffer, Chili und Knoblauch gibt es hier oft zum Frühstück.Char Kway Teow sind gebratene Nudeln mit süßer, schwarzer Sojasoße. Dazu kommen, chinesische Würstchen, Eier, Sojasprossen und natürlich Knoblauch. Auch Nasi Lemak ist ein typisches Frühstück aus in Kokosmilch gekochtem Klebereis, der in ein Bananenblatt gewickelt wird. Er wird mit viel Chili und kleinen Sardinen zubereitet.

In der Leselounge können Sie diesen entspannten Seetag mit einem guten Buch genießen.

Langkawi ist eine Insel in der Straße von Malakka vor der Nordwestküste Malaysias. Sie ist zugleich der Namensgeber einer Inselgruppe von rund 100 Kalksteininseln. Um die Insel ranken sich Mythen und Legenden. Der dichte Dschungelwald, mit dem die Insel überzogen ist, verleiht Langkawi etwas Geheimnisvolles und Magisches. Die Ureinwohner der Insel nennen sich selber Bumiputras - Söhne und Töchter der Erde. Sie bezeichnen ihre Insel liebevoll als Little Paradise. Die Inselgruppe um Langkawi wurde im Jahr 2007 als Geopark in die Liste des Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen. Langkawi gilt als Duty- Free- Zone, daher werden hier kein Zoll und keinerlei Steuer erhoben.
Sehenswürdigkeiten
Im Inselinneren finden Sie das Grabmal der malaiischen Prinzessin Mahkam Masuri. Das Grabmal aus weißem Stein gilt als Pilgerort für verlassene Ehefrauen. Einen atemberaubenden Ausblick haben Sie vom etwa 1.000 Meter hohen Gunung Raya. Sie können den Berg über eine gut ausgebaute Strasse befahren oder den Gipfel über die 4.287 Stufen umfassende Treppe erklimmen. Als ein Ort der Erholung gilt der Schwarzsand- Strand im Norden bei Pasir Hitham. Sehr sehenswert ist auch das Reismuseum am Pantai Cenang. Es verzaubert mit seinem wunderschön angelegten Garten und erzählt einiges über die Geschichte des Getreides. Besuchen Sie die Höhle der Legenden - Gua Cerita. Sie ist eine der vielen Kalksteinhöhlen der Insel und liegt oberhalb einer wunderschönen Bucht. Neben der Besichtigung der Höhlenmalereien sollten Sie die wunderschöne Bucht zu einem Badeausflug nutzen.