Erlebnis Südamerika

Fort Lauderdale ist eine Stadt in Broward County im US- Bundesstaat Florida. Sie liegt nur 48 km von Miami entfernt und wird auch als „Venedig Amerikas“ bezeichnet, da viele Kanäle und Flüsse die Stadt durchziehen. Hier besitzt fast jeder Einwohner ein Boot. Mit den Wassertaxen kommt man problemlos und ohne Staus überall hin. Warum sich Fort Lauderdale immer mehr zum Mekka für Touristen entpuppt, liegt auf der Hand: Wenn es in anderen Regionen Nordamerikas noch kalt ist, überzeugt Fort Lauderdale schon mit sommerlichen Temperaturen.
Sehenswürdigkeiten
Im Hinterland von Lauderdale befindet sich das Sawgrass Mills, das größte Einkaufszentrum der Welt. Hier reihen sich bis zu 500 Geschäfte aneinander, in denen man nach Herzenslust einkaufen kann. Einen sehr hohen Stellenwert hat die Kunst in Fort Lauderdale. Das „Old Fort Lauderdale Museum of History” befasst sich mit lokalhistorischer Kunst, während das "Museum of Art" und das "Museum of Discovery and Science" im Herzen der City die bekanntesten Ausstellungen des Landes beherbergen. Die Museen liegen nur einige Minuten voneinander entfernt und laden somit zu einem informativen Kulturtag ein.

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Die Stadt Bridgetown ist die Hauptstadt des Inselstaates Barbados. Ursprünglich wurde die Stadt Indian Bridge genannt, nach einer Brücke, die schon in Indianerzeiten errichtet wurde und heute über den Constitution River führt. Die Stadt wurde im 17. Jahrhundert von den Briten gegründet und hat daher auch noch viel britischen Charme. Im Stadtzentrum befindet sich die als "Careenage" bezeichnete Mündung des Constitution Rivers, die heute als Yachthafen dient. Direkt an der Careenage liegt der National Heroes Square, der zentrale Platz von Barbados.
Sehenswürdigkeiten
Direkt am National Heroes Square befinden sich auch die Parliament Buildings, welche Sitz des barbadischen Parlaments sind. Im Zentrum des Platzes steht das Nelsondenkmal, welches im frühen 19. Jahrhundert eingeweiht wurde. Hier am Platz beginnt mit der Broad Street die wichtigste Geschäftsstraße Bridgetowns, auf der sich viele Kaufhäuser und kleinere Geschäfte sowie Banken dicht aneinander reihen.
Wissenswertes
Besonders umfangreich ist das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten. In den Gewässern rund um Barbados gibt es viele schmackhafte Meeresbewohner. Das sind nicht nur Hummer, Schwertfische, Snapper und Goldmakrelen, denn die gastronomische Spezialität der Insel sind fliegende Fische. Diese werden nicht nur in den Gourmet-Restaurants, sondern auch in den kleinen Hafenlokalen serviert und das in vielen verschieden Zubereitungsarten. Ein weiteres kulinarisches Highlight der Insel sind Schwarzbauchlammkoteletts mit gerösteten Pinienkernen und Apfelchutney. Zudem gibt es eine riesige Auswahl an tropischen Früchten wie Mangos, Paw-Paw, Avocados und Kokosnüssen. Das einheimische Getränk ist Barbados-Rum in verschiedenen Sorten.Er wird auf Eisstücken, in langen Gläsern oder als Cocktail serviert.